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お客様の声

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おすすめ度 ★★★★★ tack123様 2012-05-15 12:19:34
今回無添加のいぶりがっこを購入しました。
以前購入したものが甘ったるかった為、あえて担当者の方に
質問して購入したところ普通の漬物としての甘さで、味も良く
大変満足しております。
知人にもお裾分けしたところ燻煙が効いていて、大変喜ばれ
ました。
また購入したいと思います。
有難うございました。
お店からのコメント
2012-05-15
tack123様

この度はご購入いただいてありがとうございます。
           『バイヤー店長』高橋竜平です

コメントありがとうございます!m(__)m

秋田県人はどちらかといえば甘めを好む傾向なので、
私の味の感覚でお伝えいたしましたが、
tack123様に喜んでいただいて、大変うれしく思います。

飯の友としてもおいしいのですが、
日本酒と一緒にいただくと燻された香りが引き立ちます^^
ぜひ今度お試しください!!

またのご利用お待ちいたしております。

おすすめ度 ★★★★★ おやちゃん様 2012-03-30 14:24:27
きりたんぽ鍋が初めてという愛知及びインドネシア、ペルーの友人に食してもらいました。外国人の友人たちの口にも合うようで、「おかわり」を連発していました。外国人にも受ける万国共通の美味であると思いました。欲を言えば、セリがもう少し量が多いといいかなあと思います。愛知のほうでは、秋田で採れるような太い茎のセリは売っていないので、セリの本来の食感と歯ごたえをもう少し楽しみたいという感じがしました。
お店からのコメント
2012-04-27
おやちゃん様

このたびはご購入いただいてありがとうございます。
           『バイヤー店長』高橋竜平です

コメントありがとうございます!m(__)m
きりたんぽがインターナショナルな食べ物となりましたね(笑)

意外と「せり」が出回っていないのが秋田県人にとって驚きです!
せりを食べるとき、
せいぜいおひたしか、汁物に添えるなどに使うかと思いますが、
『根』ごと食べる文化は秋田ぐらいではないでしょうか?
きりたんぽより「せりの根」が食べたいという人もいるくらいです…

今シーズンの発送は終了いたしましたが、
季節の産直品を取り揃えてお待ちしております。
またのご利用お待ちいたしております。

おすすめ度 ★★★★★ saizi様 2012-03-26 22:13:49
美味しくいただきました。 友人達の評判も大変良いものでした。  又、いずれお願いしたいと思います。
お店からのコメント
2012-04-27
saizi様


このたびはご利用ありがとうございます。
         『バイヤー店長』高橋竜平です

コメントありがとうございます!m(__)m

いぶりがっこは当店の人気商品のひとつです。
そのままで、ごはんと一緒に…
というのが一般的ですが、

お酒のおつまみ(特に熱燗)としてよく合います。
ぜひ一度お試しください!

またのご利用お待ちいたしております。

おすすめ度 ★★★★★ 岩手太郎様 2012-03-19 18:35:07
ホルモン煮込みを買い集めて辿り着いたお気に入り品です。

味付け品質共に最高で、何度もリピ品です。
お店からのコメント
2012-03-20
岩手太郎様

毎回リピートでご購入いただいてありがとうございます。
            『バイヤー店長』高橋竜平です

コメントありがとうございます!m(__)m

『辿り着いたお気に入りの品』
最高のお褒めの言葉です(^^)/

各地の煮込みホルモンを食していらっしゃるのですね!
岩手太郎さんのマイベストとして
これからも今後ともよろしくお願いいたします!!

おすすめ度 ★★★★★ 稲元様様 2012-03-16 18:28:22
大変喜んでいただけました。
後日お届けしましたお客様「稲元・矢野」様よりお礼のお電話で、「折角の箱の中ですから、秋田の別な品物の案内(ハ゜ンフ等)を同封していただければ、次は直接注文出来たのに…」のお話でした。
お店からのコメント
2012-03-19
稲本様

この度はご利用ありがとうございます。
     『バイヤー店長』高橋竜平です

コメントありがとうございます!m(__)m

当社ではお中元、お歳暮、その他季節催事の際に
カタログ、パンフレットを作成しておりますが、
年中ご案内できないのが現状です。

ご希望があれば次回お送りいたしますので、
メール、電話、Fax等でお気軽にお申し付けくださいませ。

又のご利用をお待ちいたしております!!

おすすめ度 ★★★★☆ 安藤 耕治様 2012-03-16 18:24:19
5つ星にならなかったのは、お客様は九州の方で醤油味が馴染まなかった…ようです。
注文から到着までが早く、又丁寧な梱包と説明にも喜んでいただけました。
お店からのコメント
2012-03-19
安藤耕治様

この度はご利用ありがとうございます。
     『バイヤー店長』高橋竜平です

コメントありがとうございます!

しょうゆ味が九州の方に馴染まなかったのはちょっと残念です(T_T)
九州といえば味噌味とか塩味とか好まれる地域なのでしょうか?
いろいろ研究しがいがありそうです。

きりたんぽ鍋の他にも、
今後季節の商品をラインナップいたしますので、
今後とも当店をよろしくお願いいたします!!

おすすめ度 ★★★★★ 拓ママ様 2012-01-29 10:24:41
毎年冬になると、きりたんぽ鍋を取り寄せていただくのですが、
今年はこちらのを取り寄せて、母の誕生会で、姪達といっしょにいただきました。母も、姪達も喜んでくれて、おいしくいただきました。地鶏も薄く切ってくれていたので、食べやすかったです。また、取り寄せたいと思っています。
お店からのコメント
2012-01-30
拓ママ様

この度はご利用ありがとうございます。
     『バイヤー店長』高橋竜平です

コメントありがとうございます!m(__)m

ご家族皆さんできりたんぽ鍋を囲んで
楽しんでいただけたようで
私も嬉しいです(^^)/

比内地鶏は肉の特徴として
味、香りも申し分ないのですが
若干肉質が硬いのですが
食べやすかったとの声をいただいて
一安心です。

これからも美味しい商品を
お届けできるよう努めてまいりますので
今後ともよろしくお願いいたします。


おすすめ度 ★★★★☆ HIROCHAN様 2012-01-15 11:07:14
出汁良し、素材良し、特に野菜の新鮮なのが良い。これまで秋田県内の通販「きりたんぽ鍋」を相当数食べてきたが、現地のお店で食べるものに匹敵するものであった。
 ★★★★★とも思ったが阿仁地方に伝わる「一口きりたんぽ」の、串から移った杉の香り、炭火焼きの香ばしさ、食べ易さを求めたからでした。
 貴店の益々のご発展を期待しております。頑張ってください。
お店からのコメント
2012-01-23
HIROCHAN様

この度はご利用ありがとうございます。
     『バイヤー店長』高橋竜平です

コメントありがとうございます!m(__)m

「きりたんぽ」といえば
昔ながらの製法であれば
杉の串にごはん巻きつけたときの香りと、
囲炉裏端で焼いた炭火焼の香ばしさが特徴ですが、
当社のきりたんぽもそれに近い形に
すこしずつ改良を重ねております。

来シーズンはもっと良いものをご提供できるよう
努めてまいりますので、
今後ともよろしくお願いいたします!

おすすめ度 ★★★★☆ ぶー様 2012-01-04 16:59:28
とてもおいしく、きりたんぽを楽しめました。家族からも大絶賛を得ましたが、★ひとつ落とした理由は、スープです。上品すぎて物足りなかったのです。黄金色のあぶらが浮いたスープだったら最高だったと思います。
お店からのコメント
2012-01-09
ぶー様

この度はご利用ありがとうございます。
     『バイヤー店長』高橋竜平です

コメントありがとうございます!m(__)m

「スープ」に関しまして
黄金色のあぶらが浮いたスープも
美味しいですよね★

少々手間が掛かりますが、
「親鳥セット」や「比内地鶏のガラ」
もちろん「せり」やきりたんぽ、スープ
も追加で注文できるように
取り組みたいと思っています。

ぶー様のご要望に応えられるよう、
今後ともよりよい店舗作りに努めてまいりますので
よろしくお願いいたします!!

おすすめ度 ★★★★☆ ちわぞう様 2012-01-02 09:54:46
この度は年末にもかかわらず早急にご対応いただき、ありがとうございました。三梨牛は毎年楽しみにしている商品なので、今年も購入できて非常に満足しております。その一方で、今年は昨年に比べ商品の種類が少なくなっていたことが少し残念でした(例年すき焼き用のお肉を購入させていただいております)。流通量が非常に少ない商品のため、やむを得ないことだと思うのですが…。

ただ、三梨牛はおそらく国内ではタカヤナギさんでしか購入できないため、今後も販売を続けていっていただきたいと思います。(非常に美味しいものですので、冬の時期に限らず、他の時期にも購入できると更にうれしいのです)
お店からのコメント
2012-01-09
ちわぞう様

この度はご利用ありがとうございます。
     『バイヤー店長』高橋竜平です

コメントありがとうございます!m(__)m

「三梨牛」を毎回楽しみにしていただきありがとうございます。
私も三梨牛のばら肉が好きです。(^^)v

おっしゃる通り流通量が少なくなっているため、
店頭でもなかなか販売していない牛肉です。
現在ギフト用として展開しておりますが、
家庭用でお使いできるセットも特注として
提供できるようすすめてまいりますので、
今後とも当店をよろしくお願いいたします。


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